Bei diesem Rezept musste ich nicht viel herumprobieren oder nachbessern. Man kann gar nicht so viel falsch machen wenn man einen Haufen Gemüse in einen Topf wirft und mit köstlichen, aromatischen Gewürzen aufpeppt. Dieses vegane Curry ist sehr wandelbar, was die Auswahl an Gemüse betrifft. In diesem Fall waren es bei mir Karotten, Fisolen, Zucchini, […]

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