Die Indische Küche ist gleichermaßen faszinierend wie vielseitig. Ich finde es vor allem toll, dass man dabei Gewürze kennen und lieben lernt, die sonst nicht am normalen Speiseplan stehen. Gerade deshalb habe ich mich bis jetzt nicht so richtig drüber getraut, aber nachdem mich letztens so eine Lust auf Curry überkommen hat, dachte ich mir, […]

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